Вредные и полезные свойства кофе

Кофе хвалят и высмеивают в течение многих лет — оно является причиной импотенции и безумия, иногда кофе является лекарством от лени или «подарком с небес». Но каковы же фактически, научно доказанные вредные и полезные свойства кофе?

Употребление кофе, полезные и вредные свойства

Полезные свойства кофе

1. Кофе повышает физическую работоспособность и является одним из продуктов для мозга.  Выпейте чашку черного кофе за час до работы, и ваша производительность может улучшиться на 11-12%.  Кофеин повышает уровень адреналина в крови.

2. Кофе может помочь похудеть. Оно содержит магний и калий, которые помогают человеческому организму регулировать уровень сахара в крови, снижать тягу к сладкому,  а также является продуктом помогающим снизить аппетит.

3. Кофе помогает сжигать жир.  Кофеин разрушает жировые отложения.

4. Кофе концентрирует и способствует оставаться бодрым.  Умеренное употребление кофеина, 1-6 чашек в день, улучшит умственную активность.

5. Кофе снижает риск смерти.  Исследования показали, что человек пьющий кофе застрахован от преждевременной смерти на 25%, чем те, кто не пьет кофе.

6. Кофе понижает риск рака. Одно исследование показало, что кофе может уменьшить риск развития рака простаты у мужчин на 20%, и рака эндометрии у женщин на 25%.

7. Кофе уменьшает риск инсульта. Разумное употребление кофе (2-4 чашки в день) поможет снизить риск инсульта.

8. Кофе снижает риск болезни Паркинсона. Исследования показали, что регулярное употребление кофе понижает риск болезни Паркинсона на 25%. Кофе вызывает активность в части мозга, пострадавших от болезни Паркинсона.

9. Кофе защищает ваше тело. Оно содержит много антиоксидантов, которые работают как маленькие воины борьбы и защиты от свободных радикалов в вашем теле.

10. Кофе может снизить риск диабета 2 типа. Кофеин уменьшает чувствительность к инсулину и снижает толерантность к глюкозе, поэтому понижает риск диабета.

11. Кофе защищает мозг. Высокие уровни кофеина в крови снижают риск развития болезни Альцгеймера. Оно также понижает риск слабоумия.

12. Кофе увеличивает яркость вашего настроения, помогает бороться с депрессией и снижает риск суицида. Кофеин стимулирует центральную нервную систему и увеличивает производство нейротрансмиттеров, таких как серотонин, дофамин, норадреналин, которые поднимают настроение. Две чашки кофе в день предотвращает риск самоубийства на 50%.

Вредные свойства кофе

1. Плохой кофе может быть токсичным. Плохое качество кофе может иметь много примесей, которые могут вызвать болезни, головную боль или общее плохое самочувствие. Это может произойти, если ваш кофе производится из плохих бобов. Даже один разрушенный компонент может сделать вашу чашку токсичной. Если вы покупаете кофе высокого качества, то вам не придется беспокоиться об этом.

2. Кофе может убить вас. Да, если пить 80-100 чашек (23 литра) в течение короткого времени. Эта доза является смертельной.

3. Кофе может вызвать бессонницу и беспокойство. Рекомендуемая максимальная суточная доза кофеина составляет 400 мг, примерно 4 чашки кофе.

4. Не рекомендуется пить более одной чашки кофе в день, для беременных женщин. Если его пить во время беременности, то кофеин достигнет плода, и ваш ребенок станет обладать высокой чувствительностью к кофеину. Так что, если вы не можете бросить пить кофе, по крайней мере, уменьшите употребление до одной чашки в день.

5. Если у вас высокий уровень холестерина, выбирайте отфильтрованное кофе. Кофе в зернах содержат кафестол и kahweol, два ингредиента, которые поднимают уровень холестерина ЛПНП.

6. Кофе для детей, может увеличить ночное недержание мочи.

Так, хорошо или плохо пить кофе?

Если вы имеете высокий уровень холестерина или чувствительны к кофеину, либо беременны, тогда вы должны обратить внимание на употребление кофе.

С другой стороны, 1-6 чашек кофе в день может предотвратить серьезные заболевания и даже помочь вам с потерей веса. Если вы нашли время, чтобы прочитать всю эту статью (спасибо Вам!), пожалуйста, поделитесь ей с вашими друзьями.